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角色品种，为伊百变的霞多丽

摘要：霞多丽走南闯北，形神不定，该如何定义并识别这一广受欢迎的白葡萄品种？ ...[more]

2024-04-28 22:17

2018科斯拉百丽：精致而强劲的五级庄佳酿

摘要：科斯拉百丽酒庄是圣埃斯泰夫产区唯一的五级庄，出产的葡萄酒带有该产区的典型特征，集精致与强劲于一身。日前，其2018年份期酒已于红酒世界会员 ...[more]

2024-04-28 21:59

揭秘“波尔多神奇20”

摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...[more]

2024-04-28 20:59

罗讷河谷2018年份回顾

摘要： 2018年是罗讷河谷继2015年以来经历的第四个杰出年份，本文将带你了解2018年份的基本情况。 ...[more]

2024-04-28 20:55

柏恩斯坦：从零开始，成为勃艮第的顶尖酒庄

摘要：从外乡来到勃艮第，没有祖传的葡萄园，没有种植和酿造黑皮诺的经历，如何酿出与康帝、勒桦媲美的葡萄酒？ ...[more]

2024-04-28 20:42

香奈儿旗下鲁臣世家期酒回顾

摘要：鲁臣世家庄园是时尚巨头香奈儿旗下的一座波尔多二级庄，其所产的葡萄酒有着玛歌产区的特点，风格精致优雅，品质卓越。该酒庄过去3个年份的期酒也不 ...[more]

2024-04-28 20:39

喉咙灼热，酒精在“作祟”！

摘要：同样是葡萄酒，为什么酒精度有高有低？酒精是如何产生的？对葡萄酒的品质有什么影响？ ...[more]

2024-04-28 20:32

这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？

摘要：说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然 ...[more]

2024-04-28 20:28

扒一扒木桐为凡尔赛宫定制的限量套装

摘要：近日，木桐酒庄宣布为了支持凡尔赛宫的修葺工作，将发布75套限量版葡萄酒套装进行拍卖，拍卖所得全数赠予凡尔赛宫。今天我们就来一起了解一下这个 ...[more]

2024-04-28 20:21

认识葡萄酒中的“糖分”

摘要：谈论葡萄酒时，总是会谈到一个词——残糖。那么残糖究竟指什么？干型葡萄酒中是否含有残糖？葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的？ ...[more]

2024-04-28 19:56

这款英国女王金婚晚宴上的佳酿，你喝过吗？

摘要：英国女王与菲利普亲王的金婚纪念晚宴上，斯萨克城堡红葡萄酒成了晚宴上的指定用酒。究竟斯萨克城堡出产的佳酿有着怎样的魅力呢？ ...[more]

2024-04-28 22:09

多变纳瓦拉，不止桃红

摘要：西班牙的纳瓦拉产区以其桃红葡萄酒赢得了国际声誉，但是这个里奥哈邻居产区的潜力不止如此。自上世纪70到80年代起，它在用国际品种酿造红白葡萄 ...[more]

2024-04-28 22:02

波尔多2023年份速览

摘要： 2023年份波尔多葡萄酒以其明亮、迷人的水果风味和显著的新鲜感而令人愉悦，尽管2022年份非常出色，但2023年份的葡萄酒在早期的品鉴和与 ...[more]

2024-04-28 21:14

宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要：在新一年的波尔多期酒来临之际，各个名庄将会有怎样的表现呢？在这之前，我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]

2024-04-28 21:11

查评分常看到的JS指的是？

摘要：你是否在查看一款酒的评分时常常会看到“JS”？那么这个“JS”究竟指的是哪一位酒评家呢？本文这就为你揭晓答案。 ...[more]

2024-04-28 20:44

除了香槟，世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒？

摘要：香槟无疑是最受欢迎的起泡酒，但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒，跟随本文一起感受它们的魅力吧！ ...[more]

2024-04-28 20:43

小测：你可能不了解的里奥哈

摘要：里奥哈是西班牙仅有的两个DOCa产区之一，同时也是西班牙最著名的产区。对于这个产区，你了解多少？ ...[more]

2024-04-28 20:22

意大利“心口的朱砂”——桑娇维塞

摘要：作为意大利托斯卡纳的灵魂葡萄品种，桑娇维塞成就的佳酿不胜枚举，在其百变的风格中散发的是浓浓的意式风情，只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽 ...[more]

2024-04-28 19:56

端午赛龙舟，龙船祝安康

摘要：赛龙舟是端午佳节的重要民俗之一，这一次，让我们跟随红酒世界踏上一艘不一样的“龙船”——波尔多大名鼎鼎的龙船庄园。 ...[more]

2024-04-28 19:55

基安帝——托斯卡纳的珍宝

摘要：基安帝产区堪称托斯卡纳的珍宝，出产着意大利最有名的葡萄酒之一——基安帝葡萄酒。 ...[more]

2024-04-28 19:37

贝尔纳·马格雷：要在圣埃斯泰夫酿造精品

摘要：在全世界拥有40多座酒庄的贝尔纳·马格雷在接受采访时谈到了他在圣埃斯泰夫产区买下新酒庄。 ...[more]

2024-04-28 22:21

喉咙灼热，酒精在“作祟”！

摘要：同样是葡萄酒，为什么酒精度有高有低？酒精是如何产生的？对葡萄酒的品质有什么影响？ ...[more]

2024-04-28 22:10

你离葡萄酒科普达人的距离，只差这份攻略了！

摘要：新春佳节将至，葡萄美酒少不了，举杯庆贺时，你是不是也想聊聊关于葡萄酒的二三事呢？现在就阅读此文补习一下葡萄酒基础知识吧！ ...[more]

2024-04-28 21:33

柏恩斯坦：从零开始，成为勃艮第的顶尖酒庄

摘要：从外乡来到勃艮第，没有祖传的葡萄园，没有种植和酿造黑皮诺的经历，如何酿出与康帝、勒桦媲美的葡萄酒？ ...[more]

2024-04-28 21:27

坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团

摘要：罗斯柴尔德男爵集团与拥有拉菲古堡的拉菲罗斯柴尔德集团同属一个家族，该集团旗下拥有木桐、作品一号以及活灵魂等多个世界顶级名庄。今天，红酒世界 ...[more]

2024-04-28 21:27

是什么影响了葡萄酒的价格？

摘要：除了品牌效益及进口赋税，你知道还有哪些因素会影响葡萄酒的价格吗？ ...[more]

2024-04-28 21:15

探索宝嘉龙的本质：高雅、匀称、平衡、优雅而卓越

摘要：作为波尔多超二级庄的领头羊之一，宝嘉龙城堡素来享有“圣朱利安的精华”之美誉。著名酒评家罗伯特·帕克曾形容道，“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平 ...[more]

2024-04-28 20:37

智利酒与BBQ，碰撞出不一样的火花

摘要：常言道，好酒就该配好菜。而在智利，风格多样的葡萄酒与色香味俱全的烧烤简直就是天造地设的一对，一起看看它们之间会碰撞出什么样的火花吧！ ...[more]

2024-04-28 20:07

八大值得一去的葡萄酒博物馆

摘要：当我们享用杯中美味的葡萄酒时，不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊，多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。 ...[more]

2024-04-28 19:45

这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？

2024-04-28 19:37

查评分常看到的JS指的是？

摘要：你是否在查看一款酒的评分时常常会看到“JS”？那么这个“JS”究竟指的是哪一位酒评家呢？本文这就为你揭晓答案。 ...[more]

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2024-04-28 22:11

贝尔纳·马格雷：要在圣埃斯泰夫酿造精品

摘要：在全世界拥有40多座酒庄的贝尔纳·马格雷在接受采访时谈到了他在圣埃斯泰夫产区买下新酒庄。 ...[more]

2024-04-28 21:51

葡萄酒香气和风味知识小测

摘要：每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味，这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来，让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。 ...[more]

2024-04-28 21:50

大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒？

摘要：罗曼尼·康帝酒庄是法国乃至全球的顶级名庄，那大名鼎鼎的康帝究竟旗下有多少款特级园葡萄酒呢？本文带你一探究竟！ ...[more]

2024-04-28 21:33

八大值得一去的葡萄酒博物馆

2024-04-28 20:33

坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团

2024-04-28 20:27

1966年世界杯冠军香槟将于8月进行拍卖

摘要：一瓶产自雅卡尔香槟的限量版1966年世界杯冠军香槟将于8月2日进行拍卖。 ...[more]

2024-04-28 19:47

这些常见的开瓶器，该怎么选？

摘要：开瓶器的种类繁多，如海马刀、Ah-So开瓶器、电动开瓶器……面对这些形形色色的开瓶器，我们该如何进行挑选？ ...[more]

2024-04-28 19:44

意大利“心口的朱砂”——桑娇维塞

2024-04-28 19:44

美酒美景两不误，摄影爱好者不可错过的8大产区

摘要：如果你既是葡萄酒爱好者，又是摄影发烧友，那么本文介绍的这8个风景如画的产区你可千万不要错过。 ...[more]

2024-04-28 22:18

酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记

摘要：一颗颗红葡萄果实进入酿酒室后，变身为一杯杯香醇诱人的红葡萄佳酿。这中间发生了什么神奇的事？ ...[more]

2024-04-28 22:05

红酒世界直播：金钟庄主心中的波尔多2017

摘要： 2018年5月27日，圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的庄主兼总经理斯蒂芬妮·宝德-里沃尔女士来到红酒世界直播间，分享了她对波尔多2017 ...[more]

2024-04-28 22:03

世界10大酿酒葡萄品种

摘要：世界上有逾6,000种可以用于酿酒的葡萄品种，但你是否了解种植量排在前十的品种是哪些呢？ ...[more]

2024-04-28 21:49

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摘要：冬天喝什么酒最合适呢？阿玛罗尼想必不会令你失望。 ...[more]

2024-04-28 20:37

澳大利亚优质产区大盘点

摘要：澳大利亚有着广阔的幅地和多元化的地理气候条件，可以说是全球最具包容性的产酒国之一，许多葡萄品种在这里都找到了较为理想的生长环境。本文为你介 ...[more]

2024-04-28 20:06

期酒风向标：你不可不知的酒评名家

摘要： 2019波尔多期酒周蓄势待发，各位酒友该从何处了解自己的葡萄酒心头好？酒评名家们来帮您。 ...[more]

2024-04-28 19:55

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